３月３日、今年のミモザ。
いつも咲き始めた頃に強風で傷んでしまうので、早めに写真に撮りました。
久しぶりに明るい時間の庭を見渡すと、クリスマスローズも咲いていました。
まだ植えていない苗の梅も、咲きましたよ。
実家に植えてあったのと同じ、節田梅という品種です。
実家の梅は、ある年に台風で倒れ枯れてしまったので、
ほんとうは母に贈ろうと思っていたのですが、
私の庭に植えることにしました。
いつか収穫した梅で、梅干しを漬けられる日が来るかしら。
メダカも無事に冬を越しました。
毎年、植えてよかったと思う沈丁花。
雪割草も咲いていました。
しばらくさぼっていたけれど、これからは庭や畑のこともしよう。
桃の節句は、特別なことをなにもできなかったので、
自家製の桃のシードルを。
ピーチサイダーかな。
ジュースにワイン酵母を入れて発酵させます。
今回は、林檎ジュースでシードルを作った後のオリが残った空き瓶に、
桃のジュースを入れて仕込みました。
発酵が進み過ぎると甘い香りも風味も飛んでしまうので、
ほどほどのところで止めるのがいいのかもしれません。
安い紙パックのジュースで作っているせいか、人工的な香りが残り、
今ひとつ洗練された仕上がりにならないと思っているのは私だけでしょうか。
喉越しは、楽しめます。
３月４日のミモザ。
一日で、だいぶ咲きました。
予報では、翌日に強い風雨とのことでしたので、その前にと思って撮影。
ところが風が強くて、片手で枝を押さえながら撮りました。
シネスイッチ銀座で「あなたの旅立ち、綴ります」という映画を観ました。
帰路の電車の都合を考えて選んだ映画でしたが、後味のよい映画で
観てよかったです。
一日中、強い風と雨でした。
明日の朝、花々が元気でありますように。