なんとなく２月１４日らしいことがしたくなり、お菓子の本をぱらぱら。
ところが大雪で、買い物に出かけるのも億劫。
それで、家にある材料で間に合うものを作りました。
チョコが入ったビスコッティ。
なかしましほさんのレシピです。
ほぼレシピ通りなのですが、
チョコとナッツを粗く刻むという簡単そうなことができずに、
たぶんチョコが砕け過ぎてこんなチョコ色に。
まあいいっか……。
オイルはオリーブオイルで、甘みは顆粒状の甜菜糖で
粉と一緒にふるえず、それでもなんとかできました。
胡桃とアーモンドスライスを入れているのですが、
もうちょっとごろごろしたナッツが入っていたほうがよかった。
次回、再チャレンジします。
先週の雪が降った夜に、DVDを観ていたら、
あれ？ ねこの鳴き声が聞こえたような……？
止めて巻き戻しても、ねこの声は入っていないようです。
しばらくしたらもう一度鳴き声が。
すごくちかい。
外は大雪です。
結局わからないままでしたが、翌朝また声が。
もしかしたら床下にいるの？
外に回ってみたら、床下換気口から入った足跡と
出た足跡が見つかりました。
一晩、家に帰れず床下にいたんですね。
ちゃんと帰れたようで、よかったよかった。
その話とは別のねこです。
色はちがいますが、顔と体型がそっくりです。
きょうだい？
さて、外は猛吹雪だったのですが、雨に変わったのか、
屋根から雪の落ちる音が響いています。
どしんどしん……ねむれない。
あした電車が動いていますように。